quinta-feira, 24 de setembro de 2009

Torta de Chocolate


Ingredientes

* 2 gemas
* 130 gramas de manteiga
* 130 gramas de açúcar
* 100 gramas de chocolate em tablete meio amargo
* 2 colheres de sopa de leite
* 15 bolachas champanhe
* 1 xícara de café
* 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

Bata bem as gemas com a manteiga e o açúcar. Dissolva o chocolate no leite. Misture tudo e reserve. Forre uma fôrma pequena com uma folha de papel impermeável, untada. Arrume dentro as bolachas, embebidas no café, até cobrir todo o fundo da fôrma.
Coloque por cima uma camada de creme de chocolate que estava separado. Repita a operação até terminar o creme e as bolachas. Leve à geladeira por uma noite. No dia seguinte, desenforme e sirva pulverizada com açúcar e chocolate em pó.


Fonte:www.receitinhas.com.br

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